Cov lus teb luv luv yog yog, koj tuaj yeem ntxiv dej rau cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam los tsim cov txiv lws suav ntau dua, zoo ib yam li cov txiv lws suav lossis cov txiv lws suav. Txawm li cas los xij, cov txheej txheem yuav tsum muaj me ntsis ntxiv nuance dua li tsuas yog nplawm dej rau hauv qhov muab tshuaj txhuam. Nov yog yam koj yuav tsum paub.
Txiv lws suav muab tshuaj txhuam yog qhov tseem ceeb txiv lws suav uas tau siav thiab muaj zog. Cov ntsiab lus dej raug tshem tawm, tawm hauv cov khoom tuab, ntom ntom ntim nrog lub ntuj qab zib thiab acidity ntawm txiv lws suav. Qhov no ua rau txiv lws suav muab tshuaj txhuam muaj zog uas tuaj yeem diluted lossis siv me me ntxiv rau cov tais diav.
Txhawm rau hloov cov kua txiv lws suav rau hauv ib yam dab tsi ze rau cov kua txiv lws suav, koj tuaj yeem sib tov nrog dej ntawm qhov sib piv ntawm 1 feem txiv lws suav muab tshuaj txhuam rau 2 lossis 3 qhov dej. Qhov no yuav ua rau koj thinner, zoo li ntses-zoo li sib xws.
Piv txwv li: 1 tablespoon txiv lws suav muab tshuaj txhuam nrog 2-3 tablespoons dej yuav tsim txog 3-4 tablespoons ntawm cov txiv lws suav zoo li cov khoom lag luam.
Yog tias koj tab tom sim rov ua dua qhov sib xws ntawm cov txiv lws suav crushed, koj yuav tsum tau ntxiv me ntsis dej kom cov tuab, li 1 feem txiv lws suav muab tshuaj txhuam rau 1-1.5 qhov dej.
Thaum diluting lws suav muab tshuaj txhuam nrog dej yuav ua raws li qhov sib xws ntawm cov kua txiv lws suav los yog cov txiv lws suav, qhov tsw yuav tseem khaus ntau dua. Txiv lws suav muab tshuaj txhuam muaj cov kua txiv lws suav, yog li koj tuaj yeem xav kho cov seasoning hauv koj daim ntawv qhia. Xav txog kev ntxiv: Ib pinch ntawm qab zib kom sib npaug ntawm acidity.Tshuaj ntsuab thiab txuj lom xws li qej, basil, oregano, los yog nplooj nplooj los tsim ib tug complex sauce.Ua noj cov sib tov rau ob peb feeb yuav pab tau sib yuav cov flavors thiab txo cov txiv lws suav nyoos. .
Txawm hais tias koj tuaj yeem ua tiav siv cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam los hloov lwm cov txiv lws suav, nws tsim nyog paub thaum twg nws yog qhov zoo tshaj plaws los lo nrog paste los yog xaiv rau lwm hom txiv lws suav.
Siv cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam thaum koj xav ntxiv qhov tob ntawm qhov tsw los yog tuab ib lub tais uas tsis muaj kua ntau (xws li, stews, kua zaub, los yog kua ntses tuab).
Siv cov kua txiv lws suav thaum koj xav tau lub hauv paus nyias rau cov tais diav xws li pasta sauce, pizza sauce, los yog kua zaub.
Siv cov txiv lws suav crushed thaum koj xav tau kev ntxhib los mos thiab lub cev hauv koj lub tais (piv txwv li, chunky sauces, chili, los yog casseroles).
Yog li, koj puas tuaj yeem ntxiv dej rau txiv lws suav muab tshuaj txhuam? kiag li! Los ntawm kev sib tov txiv lws suav muab tshuaj txhuam nrog dej hauv qhov sib piv thiab kho cov seasonings, koj tuaj yeem tsim ib qho kev hloov zoo rau cov txiv lws suav los yog cov txiv lws suav crushed. Txiv lws suav muab tshuaj txhuam yog ntau yam hauv chav ua noj staple uas tso cai rau kev yoog raws hauv kev ua noj, ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm tes.
Lwm zaus koj pom koj tus kheej tsis muaj txiv lws suav, lob uas tuaj yeem muab tshuaj txhuam thiab dej me ntsis - koj yuav xav tsis thoob tias nws tuaj yeem sau tau zoo npaum li cas!
